The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда

The 2-Minute Rule for оснащение кухни фастфуда

Blog Article

План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.

БИСТРОШЕФ – команда профессионалов с богатым опытом в сфере ресторанного оборудования

Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

многокомнатную квартиру в ЖК Соловьиная Роща в Москве от застройщика, официальный сайт жилого комплекса Соловьиная Роща, цены на квартиры, планировки

Регулярное обучение персонала протоколам связи также помогает улучшить координацию.

Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как check here правило, размещаются холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.

Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей get more info повседневной

 Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.

Дизайн-проект ресторана, расположенного на высоте свыш

Чем быстрее и качественнее вы сможете обслуживать клиентов, тем более довольными они будут и обязательно придут к вам в гости еще не один раз. Проектирование кухни ресторана — важнейший этап вашей будущей слаженной работы и more info главный залог вашего успешного бизнеса.

Маркировка разделочных досок и ножей: Для соблюдения санитарных норм важно, чтобы в заведениях общественного питания для каждого типа продуктов использовались отдельные разделочные доски и ножи.

Встреча с подрядчиками. Передаем технические задания, консультируем по разделам.

Сердце ресторана, где готовятся основные горячие блюда. Это место должно быть оснащено современным тепловым оборудованием, таким как плиты, пароконвектоматы и грили.